***WILD OCEAN Dorsz filet (500g) (f)
Dorsz filet
Oprócz walorów smakowych ryba ta jest bogata w witaminy i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Stanowi cenne źródło białka, kwasów omega 3 i 6, witamin z grupy B, witaminy A, witaminy D i witaminy E. Dorsz dostarcza także sporo minerałów, takich jak fosfor, magnez, selen. Zawiera 65% tłuszczu, z którego wyrabia się tran.
Dorsza wolno go poławiać tylko z certyfikowanych przez MSC łowisk.
MSC (Marine Stewardship Council) to niezależna organizacja non-profit, która wyznacza standardy zrównoważonego rybołówstwa. Niebieskie logo MSC oznacza, że ryby pochodzą ze stabilnych, dobrze zarządzanych łowisk, a połowy przeprowadzane są w sposób niezagrażający środowisku naturalnemu, pozostawiając więcej dzikich ryb w morzach i oceanach.
Sposób przygotowania: Wyjąć filety z opakowania, rozmrażać przez 3 godziny w temperaturze pokojowej lub przez 6 godzin w lodówce, wypłukać bieżącą wodą i osuszyć.
Masa netto: 500g
Producent: WILD OCEAN
Dystrybutor: Bio Planet
Kraj producenta: Niemcy
Kraj pochodzenia składników: Islandia
Składniki: dorsz*, woda.
*dorsz pochodzi ze zrównoważonego rybołówstwa.
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna (kcal): 78
Tłuszcz (g): 0,7
Białko (g): 17,7
Alergeny: parwalbuminy występujące w mięsie dorsza
Certyfikat: MSC
Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze poniżej - 18°C. Produkt głęboko mrożony. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.
Produkt naturalny: TAK
Produkt wegetariański: NIE
Produkt wegański: NIE
Bez glutenu: TAK
Bez laktozy: TAK
Bez cukru: TAK
Bez sztucznych barwników: TAK
Bez konserwantów: TAK
Bez jaj: TAK
Bez orzechów: TAK
Bez drożdży: TAK