BEZGLUTENOWE

***WILD OCEAN Dorsz filet (500g) (f)

Dodaj recenzję
Kod: 4026813280190
Producent: WILD OCEAN
Dorsz  to ryba o delikatnym mięsie jasno kremowej barwy. Mięso jest dość zwarte i podczas obróbki cieplnej dzieli się na jędrne płatki. W smaku delikatnie rybne, raczej neutralne dzięki czemu można je przyrządzać w różnoraki sposób. Dorsz to ryba niskokaloryczna i lekkostrawna. Jest doskonały smażony, ale także pieczony. Można z niego przygotować pyszny gulasz z warzywami lub wykorzystać jako wkładkę mięsną do jarzynowego bulionu.

Dorsz filet 

Oprócz walorów smakowych ryba ta jest bogata w witaminy i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Stanowi cenne źródło białka, kwasów omega 3 i 6, witamin z grupy B, witaminy A, witaminy D i witaminy E. Dorsz dostarcza także sporo minerałów, takich jak fosfor, magnez, selen. Zawiera 65% tłuszczu, z którego wyrabia się tran. 

Dorsza wolno go poławiać tylko z certyfikowanych przez MSC łowisk.

MSC (Marine Stewardship Council) to niezależna organizacja non-profit, która wyznacza standardy zrównoważonego rybołówstwa. Niebieskie logo MSC oznacza, że ryby pochodzą ze stabilnych, dobrze zarządzanych łowisk, a połowy przeprowadzane są w sposób niezagrażający środowisku naturalnemu, pozostawiając więcej dzikich ryb w morzach i oceanach.

Sposób przygotowania: Wyjąć filety z opakowania, rozmrażać przez 3 godziny w temperaturze pokojowej lub przez 6 godzin w lodówce, wypłukać bieżącą wodą i osuszyć.

Masa netto: 500g

Producent: WILD OCEAN

Dystrybutor: Bio Planet

Kraj producenta: Niemcy

Kraj pochodzenia składników: Islandia

Składniki: dorsz*, woda. 

*dorsz pochodzi ze zrównoważonego rybołówstwa.

Wartości odżywcze w 100g:

Wartość energetyczna (kcal): 78
Tłuszcz (g): 0,7

Białko (g): 17,7

Alergeny: parwalbuminy występujące w mięsie dorsza

Certyfikat: MSC

Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze poniżej - 18°C. Produkt głęboko mrożony. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.

Produkt naturalny: TAK 

Produkt wegetariański: NIE

Produkt wegański: NIE  

Bez glutenu: TAK 

Bez laktozy: TAK

Bez cukru: TAK

Bez sztucznych barwników: TAK 

Bez konserwantów: TAK 

Bez jaj: TAK

Bez orzechów: TAK 

Bez drożdży: TAK 

Certyfikat BIO: Nie
Bezglutenowy (certyfikat): Nie
Bez laktozy: Nie
Wegetariański: Nie
Wegański: Nie
Bez glutenu w składnikach: Tak
Bez dodatku cukru: Nie