Kakaowe kulki mocy
Kakao zawiera wiele minerałów, w tym magnez, a także przeciwutleniacze, które mają korzystny wpływ na organizm. Ten produkt naturalnie poprawia nastrój i zawiera wspomagające pracę mózgu substancje roślinne. Kakao uwalnia endorfiny i substancje neurochemiczne, które zapewniają dobry nastrój. Wystarczy tylko 5 składników – kakaowe kulki mocy są bardzo łatwe do przygotowania, bezglutenowe, bezmleczne i wegańskie. Ta pyszna przekąska zawiera zdrowe tłuszcze i białko roślinne z migdałów, dzięki czemu daje uczucie sytości na dłużej i zapewni Ci energię na cały dzień. Kakaowe kulki mocy i herbata Pukka Womankind ukoją Twój głód w czasie PMS-u.
Z tego przepisu otrzymasz 4 porcje.
Przygotowanie zajmuje 1 godzinę.
Składniki:
- 2 łyżki surowego kakao 1 łyżka masła migdałowego
- 1 łyżka organicznego oleju kokosowego
- 100 g mielonych migdałów
- 150 g daktyli
Sposób przygotowania:
- Umieść wszystkie składniki w naczyniu blendera i miksuj, aż uzyskasz gładką masę.
- Nabierz czubatą łyżeczkę masy, a następnie uformuj z niej kulkę.
- Przygotowane kulki mocy wstaw do lodówki lub zamrażarki na około 1 godzinę.
- Przechowuj je w hermetycznym pojemniku w lodówce.
TIP: Daktyle świetnie zastępują cukier w takich prostych deserach, ale warto wybierać miękkie i świeże, bo od nich zależy konsystencja całej masy. Jeśli kulki wydają się zbyt lepkie, wystarczy schłodzić masę przed formowaniem albo obtoczyć je w kakao, wiórkach kokosowych czy mielonych orzechach. Ludzkość odkryła, że można zrobić słodycze z kilku składników i nadal czuć się moralnie lepszym od batonika ze stacji benzynowej. Fascynujące zjawisko.