
*ORGANIC Jaja kurze z chowu ekologicznego "0" (1opak./10szt.) - BIO
Ekologiczne jajka w opakowaniu składającym się w 40% z trawy. Taką wytłaczankę można wypełnić ziemią, dodać skorupki po jajku oraz nasiona. Następnie zakopać w doniczce lub ogródku. Opakowanie ulegnie całkowitemu rozłożeniu i stanie się nawozem dla rośliny. Klasa A - jaja różnej wielkości
Masa netto: 530g
Producent: Czachorowski
Dystrybutor: Eko Wital
Kraj pochodzenia: Polska
Certyfikacja: PL-EKO-01, rolnictwo UE
Wyprodukowane w ekologicznych gospodarstwach rolnych dla OVOVITA Andrzej Kurasik, Rzgów.
Zapakowano w Zakładzie Pakowania Jaj Andrzej Kurasik, nr PL-10065901, 95-030 Rzgów, Prawda 60a/ PH Andrzej Czachorowski. Jednostka certyfikująca EKOGWARANCJA PTRE Sp.z o.o. dla Organic Farma Zdrowia S.A. ul. Głubczycka 11/1; 02-417 Warszawa, PL-EKO-01 EKOGWARANCJA PTRE Sp. z o.o.
Informacje dodatkowe:
Kod na skorupce jaja oznacza:
X-YY-ZZZZZZZZ
X - sposób chowu kur:
0 - ekologiczny
1 - wolnowybiegowy
2 - ściółkowy
3 - klatkowy
YY - kraj pochodzenia jaj
ZZZZZZZZ - weterynaryjny nr identyfikacyjny producenta
Wybierając Organic Farma Zdrowia sięgasz po starannie wyselekcjonowane produkty z certyfikowanych upraw ekologicznych, w których zachowano to co najlepsze.
Natura i nic więcej!
Jaja po zakupie należy przechowywać w warunkach chłodniczych
Data minimalnej trwałości: ok 21dni
Certyfikat BIO: | Tak |
Bezglutenowy (certyfikat): | Nie |
Bez laktozy: | Nie |
Wegetariański: | Nie |
Wegański: | Nie |
Bez glutenu w składnikach: | Nie |
Bez dodatku cukru: | Nie |
Przepis z produktem: *ORGANIC Jaja kurze z chowu ekologicznego "0" (1opak./10szt.) - BIO
Przepis pochodzi z książki "Domowa piekarnia" autorstwa Pawła Płaczka.
Przepis pochodzi z książki Pawła Płaczka "Domowa piekarnia".
Zaczyn:
• 30g świeżych drożdży
• 100ml ciepłego mleka
• łyżka cukru
• łyżka mąki
Ciasto właściwe:
• 400g mąki pszennej tortowej
• 130 ml ciepłego mleka
• 100g drobnego cukru
• 2 żółtka
• 100g masła
Dodatkowo:
• ok. 200g dżemu malinowego
Lukier:
• 200g cukru pudru
• 30 ml rumu
• 20 ml wody
Zaczyn: drożdże kruszymy, dodajemy mąkę, cukier i zalewamy ciepłym mlekiem. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia.
Ciasto właściwe: gdy drożdże dwu- lub trzykrotnie zwiększą swoją objętość, dodajemy do zaczynu przesianą mąkę, ciepłe mleko, cukier, żółtka i zaczynamy wyrabiać. Można ręcznie lub za pomocą miksera ze specjalną końcówką do wyrabiania ciasta. Gdy masa zacznie odchodzić od ręki, dodajemy masło i wyrabiamy jeszcze ok. 10 minut. Po tym czasie ciasto powinno być gładkie, z łatwością się odklejać i być dosyć zwarte. Tak wyrobione przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 1,5 godziny.
Dwie spore blachy wykładamy papierem pergaminowym.
Ciasto przekładamy na oprószony mąką blat i delikatnie rozwałkowujemy na grubość ok. 2 cm. Wycinamy pączki i układamy je w odstępach od siebie (podczas pieczenia urosną) na przygotowanych blachach. Resztki ciasta delikatnie zagniatamy i wycinamy kolejne pączki, powtarzamy tę czynność, dopóki nie skończy nam się ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce.
Wstawiamy na 10-11 minut do piekarnika nagrzanego do 180 ̊C.
Wyciągamy i studzimy na kratce.
Gdy przestygną, nadziewamy, wciskając głęboko końcówkę szprycy i wyciskając dżem. Następnie przygotowujemy lukier: dokładnie mieszamy przesiany cukier puder z rumem i wodą. Gdy będzie gęsty i lejący, polewamy z wierzchu pączki.