WEGETARIAŃSKI BIO

DARY NATURY Pieprz czarny ziarnisty (50g) - BIO

Kod: 5902768527865
Producent: DARY NATURY
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków oraz surówek warzywnych.

Masa netto: 50g
Producent: DARY NATURY
Kraj producenta: Polska
Kraj pochodzenia składników: Sri Lanka/Tanzania

Skład: pieprz czarny* 100%
*składniki pochodzenia ekologicznego
Certyfikat: PL-EKO-01
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym  miejscu 

Produkt naturalny: TAK 
Produkt wegetariański: TAK 
Produkt wegański: TAK 
Bez glutenu: TAK
Bez laktozy: TAK
Bez cukru: TAK
Bez sztucznych barwników: TAK
Bez konserwantów: TAK 
Bez jaj: TAK
Bez orzechów: TAK 
Bez drożdży: TAK 

 

Certyfikat BIO: Tak
Bezglutenowy (certyfikat): Nie
Bez laktozy: Nie
Wegetariański: Tak
Wegański: Tak
Bez glutenu w składnikach: Tak
Bez dodatku cukru: Nie

Przepis z produktem: DARY NATURY Pieprz czarny ziarnisty (50g) - BIO

Pizza na gryczanym spodzie
Pizza na gryczanym spodzie

Składniki:

  • 700g gryki kiełkowanej,
  • 700g kalafiora (ugotowanego na półtwardo na parze),
  • 4 łyżki mąki migdałowej,
  • 3 łyżki mąki kokosowej,
  • 3 łyżki mielonego siemienia lnianego,
  • szczypta kurkumy w proszku,
  • sól i pieprz czarny (opcjonalnie),
  • pęczek młodej dymki,
  • zioła wedle uznania i smaku,
  • sos

Sposób przygotowania:

sos:

składniki:

  • 4 średnie świeże pomidory,
  • 3 suszone pomidory,
  • 10 suszonych moreli bez pestek,
  • 1/2 świeżej czerwonej papryki,
  • 2 pęczki dymki (zielona część),

przyprawy: kurkuma w proszku, bazylia suszona, łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego, łyżeczka pieprzu ziołowego, sól i pieprz czarny (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Świeże pomidory sparz i obierz. Wraz z pozostałymi składnikami umieść w kielichu blendera i zmiksuj do ulubionej konsystencji (nie musi być na gładko). Sosu możesz używać na surowo lub podgotować go około 5-6 minut.

Kaszę ugotuj i zblenduj z przygotowanym kalafiorem. Dodaj pozostałe składniki, przyprawy i zblenduj ponownie. Ciasto ma wyjść zwarte (w razie potrzeby reguluj jego gęstość mąką kokosową). Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formuj placuszki, które posłużą jako spody do pizzy. Piecz przez 20 minut w 180 C. Przewróć na drugą stronę (to dobry moment, by nałożyć sos i ew. dodatki) i dopiecz przez kolejne 10-20 minut.

Propozycje dodatków:

Do zapiekania - ugotowane na półtwardo: brokuł, kalafior, por, surowe: cukinia, papryka, pomidor, cebula, szpinak, bakłażan z pieca, boczniaki, oliwki, kapary, namoczone suszone pomidory, młody groszek, szparagi.

Na surowo, bez pieczenia: ogórek kiszony, ogórek świeży, awokado, nasiona konopi, świeża bazylia, rukola, kolendra, natka pietruszki, szczypiorek, ulubione świeże zioła.

 

Przepis pochodzi z książki "Zielony sekret zdrowia. Uzdrawianie przez roślinne gotowanie.", autorki bloga Ullenka. 

Opinie o produktach i sklepie

Opinie o produktach i sklepie