BIO

**ZIELENICA Pstrąg wędzony na gorąco [na wagę] (300 g) - BIO (Dostępność: śr-pt)

Kod: 293478???????
Producent: ZIELENICA
Pstrąg tęczowy patroszony uwędzony na gorąco. Świeżo złowiony w czystych wodach siedliska, delikatnie solony i wędzony w tradycyjny sposób. Soczyste mięso, złocista skórka i niepowtarzalny smak - prosto z serca Zielenicy. Zielenica to woda, natura, smak. Siedlisko pstrąga w zachodniopomorskim to przestrzeń współpracy między człowiekiem a przyrodą - spokojna, zrównoważona, odpowiedzialna.

UWAGA: Produkt zmiennowagowy

Ostateczna cena zależna jest od rzeczywistej wagi produktu i kalkulowana jest na etapie wystawiania paragonu.

Masa netto: 200 g - 300 g
Producent: ZIELENICA
Dystrybutor: Eko Wital
Kraj producenta: Polska
Składniki: ryba pstrąg 100%, sól
*certyfikowany składnik ekologiczny
Wartości odżywcze w 100g:
Tłuszcz: 6,8 g
 - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,0 g
Białko: 20,1 g
Sól: 3,0 g
Certyfikat TUV nr: PL.EKO-08.616-0023860.2024.001 
Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze od 0 do 2°C

Produkt naturalny: TAK
Produkt wegetariański: NIE
Produkt wegański: NIE
Bez glutenu w składnikach: TAK
Bez laktozy: TAK
Bez cukru: TAK
Bez barwników: TAK
Bez konserwantów: TAK
Bez jaj: TAK
Bez orzechów: TAK
Bez drożdży: TAK

Certyfikat BIO: Tak
Bezglutenowy (certyfikat): Nie
Bez laktozy: Nie
Wegetariański: Nie
Wegański: Nie
Bez glutenu w składnikach: Nie
Bez dodatku cukru: Nie

Przepis z produktem: **ZIELENICA Pstrąg wędzony na gorąco [na wagę] (300 g) - BIO (Dostępność: śr-pt)

Pstrąg wędzony w mrożonej cytrynie
Pstrąg wędzony w mrożonej cytrynie

Pstrąg wędzony w mrożonej cytrynie z przepisu Katarzyny Bosackiej

SKŁADNIKI:

  • kilka płatów pstrąga wędzonego
  • pół czerwonej cebuli
  • 3 łyżki octu jabłkowego
  • pół pęczka koperku
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu szczypta cukru
  • 4 cytryny kostki lodu
  • łyżka kawioru z pstrąga (do dekoracji, opcjonalnie)

PRZYGOTOWANIE:

Cebulę pokroić w piórka, zalać octem jabłkowym. Pstrąga pokroić w małe kawałki “na raz”. Do miski wrzucić koperek, cebulę (bez octu), jogurt i majonez, wymieszać. Zbalansować kwaśność jogurtu odrobiną cukru. W  sosie delikatnie zanurzyć pstrąga, lekko wymieszać. Wstawić na co najmniej godzinę do lodówki, by smaki się przegryzły. Cytryny pokroić wzdłuż na pół, wydrążyć, skórki “łódeczki” zamrozić. Śledzie podawać w łódeczkach cytrynowych na lodzie. Dekorować kawiorem, cytryną i gałązkami koperku.

Opinie o produktach i sklepie

Opinie o produktach i sklepie