*BAZIÓŁKA Natka Pietruszki do posadzenia w doniczce - BIO
Ekologiczna świeża natka pietruszki Baziółka to polska marka ze szwedzkim doświadczeniem, która zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół. Taka uprawa to oszczędność wody, brak jakichkolwiek pestycydów oraz wyłącznie biologiczna ochrona roślin. Dlatego zioła trafiające do domów są zdrowe i wolne od chemicznych dodatków. Pietruszka ma charakterystyczny korzenny, nieco gorzki smak. Liście gładkie odznaczają się silniejszym aromatem od kędzierzawych, które z kolei lepiej nadają się do dekoracji. Świeży aromat i mocny smak decydują o tym, że pietruszka świetnie sprawdza się w większości potraw. Dodana tuż przed podaniem, intensyfikuje smak sosów i sałatek. Roślina ta jest znana od tysiącleci. Po raz pierwszy została znaleziona w Grecji na skalistych zboczach. Stąd jej botaniczna nazwa „petroselinum”. Pochodzi od słowa „petro”, co oznacza kamień. Dzisiaj uprawiana jest na całym świecie, zarówno na wielohektarowych plantacjach, jak i kuchennych parapetach. Natka pietruszki ...
8,99 zł
*BAZIÓŁKA Mięta do posadzenia w doniczce - BIO
Ekologiczna świeża mięta Baziółka to polska marka ze szwedzkim doświadczeniem, która zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół. Taka uprawa to oszczędność wody, brak jakichkolwiek pestycydów oraz wyłącznie biologiczna ochrona roślin. Dlatego zioła trafiające do domów są zdrowe i wolne od chemicznych dodatków. W kuchni zastosowanie znajdują przede wszystkim zielone, długie, spiczaste i marszczone liście mięty. Po wysuszeniu świetnie nadają się do przygotowania naparu. Jest to roślina o świeżym aromacie oraz mentolowym, chłodzącym smaku. W Polsce kojarzona jest przede wszystkim z deserami, lodami i orzeźwiającą lemoniadą, ale na świecie jest częstym dodatkiem do mięs oraz sosów. Początkowo była uprawiana w regionie Morza Śródziemnego oraz Wschodniej Azji. Znana od starożytności przede wszystkim ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Nazwa mięta wzięła się z greckiej legendy, a konkretnie od nimfy Minthe, która została zamieniona w roślinę. Obecnie istnieje ponad 40 odmi...
9,69 zł
*BAZIÓŁKA Kolendra do posadzenia w doniczce - BIO
Ekologiczna kolendra Baziółka to polska marka ze szwedzkim doświadczeniem, która zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół. Taka uprawa to oszczędność wody, brak jakichkolwiek pestycydów oraz wyłącznie biologiczna ochrona roślin. Dlatego zioła trafiające do domów są zdrowe i wolne od chemicznych dodatków. Kolendra świeża wyglądem przypomina natkę pietruszki, ale odróżnią ją od niej charakterystyczny, mocny aromat. Łagodna w smaku, ale ma wyrazisty, delikatnie anyżowy zapach. Zioło jest często wykorzystywane w kuchni arabskiej oraz azjatyckiej. Doskonale komponuje się z potrawami z mięsa, a także wegańskim falafelem. Najprawdopodobniej pochodzi z Bliskiego Wschodu i południowej Europy. Od tysięcy lat jest znana także w Azji. Starożytni lekarze, m.in. Hipokrates, używali nazwy kolendra, gdyż jej zapach przypominał woń insekta (gr. coris – gryźć). Od początku znalazła zastosowanie nie tylko w kuchni, ale w równym stopniu także w medycynie. Kolendra to zioło orientalne, k...
8,99 zł
*BAZIÓŁKA Bazylia do posadzenia w doniczce - BIO
Baziółka to polska marka ze szwedzkim doświadczeniem, która zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół. Taka uprawa to oszczędność wody, brak jakichkolwiek pestycydów oraz wyłącznie biologiczna ochrona roślin. Dlatego zioła trafiające do domów są zdrowe i wolne od chemicznych dodatków. Bazylia rośnie bardzo szybko i nie jest problematyczna w uprawie. Jej soczyście zielone liście są zarówno ozdobą kuchni, jak i pysznym dodatkiem do potraw. Wyróżniają ją korzenne, anyżowe i cynamonowe nuty zapachowe. Właśnie dlatego najczęściej wkomponowywana jest w dania śródziemnomorskie. Rozkochała w sobie pomidory, ale doskonale sprawdza się również w mniej oczywistych dla niej związkach, czego przykładem mogą być lody bazyliowe. By rozpoznać, co skrywa w sobie świeża bazylia, wystarczy zmiksować jeden jej pęczek, dołożyć serek mascarpone, jogurt grecki oraz cukier puder dla odrobiny słodyczy. Taka kompozycja powinna się znaleźć w zamrażarce – po kilku godzinach będzie gotowa do spożycia. ...
8,99 zł
(EW) Rabarbar ekologiczny (pęczek) (500 g) - BIO (I)
Rabarbar wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia. Jest również wykorzystywany w diecie przeciwzapalnej, która oparta jest na wykorzystaniu składników o wysokiej zawartości antyoksydantów, a stosowana jest do złagodzenia wielu przewlekłych dolegliwości. >>> Rabarbar jest niezwykle bogaty w elektrolity - potas, magnez, wapń >>> Ze względu na wysoką zawartość szczawianów należy ograniczyć jego spożywanie przy problemach z nerkami oraz stawami. Aby ograniczyć skutki uboczne działania szczawianów, należy łączyć rabarbar z nabiałem, który pochłania część jonów szczawianowych oraz obierać łodygi ze skórki, która szczawianów zawiera najwięcej....
11,99 zł
