*BAZIÓŁKA Bazylia do posadzenia w doniczce - BIO
Baziółka to polska marka ze szwedzkim doświadczeniem, która zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół. Taka uprawa to oszczędność wody, brak jakichkolwiek pestycydów oraz wyłącznie biologiczna ochrona roślin. Dlatego zioła trafiające do domów są zdrowe i wolne od chemicznych dodatków. Bazylia rośnie bardzo szybko i nie jest problematyczna w uprawie. Jej soczyście zielone liście są zarówno ozdobą kuchni, jak i pysznym dodatkiem do potraw. Wyróżniają ją korzenne, anyżowe i cynamonowe nuty zapachowe. Właśnie dlatego najczęściej wkomponowywana jest w dania śródziemnomorskie. Rozkochała w sobie pomidory, ale doskonale sprawdza się również w mniej oczywistych dla niej związkach, czego przykładem mogą być lody bazyliowe. By rozpoznać, co skrywa w sobie świeża bazylia, wystarczy zmiksować jeden jej pęczek, dołożyć serek mascarpone, jogurt grecki oraz cukier puder dla odrobiny słodyczy. Taka kompozycja powinna się znaleźć w zamrażarce – po kilku godzinach będzie gotowa do spożycia. ...
8,99 zł
*BAZIÓŁKA Kolendra do posadzenia w doniczce - BIO
Ekologiczna kolendra Baziółka to polska marka ze szwedzkim doświadczeniem, która zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół. Taka uprawa to oszczędność wody, brak jakichkolwiek pestycydów oraz wyłącznie biologiczna ochrona roślin. Dlatego zioła trafiające do domów są zdrowe i wolne od chemicznych dodatków. Kolendra świeża wyglądem przypomina natkę pietruszki, ale odróżnią ją od niej charakterystyczny, mocny aromat. Łagodna w smaku, ale ma wyrazisty, delikatnie anyżowy zapach. Zioło jest często wykorzystywane w kuchni arabskiej oraz azjatyckiej. Doskonale komponuje się z potrawami z mięsa, a także wegańskim falafelem. Najprawdopodobniej pochodzi z Bliskiego Wschodu i południowej Europy. Od tysięcy lat jest znana także w Azji. Starożytni lekarze, m.in. Hipokrates, używali nazwy kolendra, gdyż jej zapach przypominał woń insekta (gr. coris – gryźć). Od początku znalazła zastosowanie nie tylko w kuchni, ale w równym stopniu także w medycynie. Kolendra to zioło orientalne, k...
8,99 zł
*BAZIÓŁKA Mięta do posadzenia w doniczce - BIO
Ekologiczna świeża mięta Baziółka to polska marka ze szwedzkim doświadczeniem, która zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół. Taka uprawa to oszczędność wody, brak jakichkolwiek pestycydów oraz wyłącznie biologiczna ochrona roślin. Dlatego zioła trafiające do domów są zdrowe i wolne od chemicznych dodatków. W kuchni zastosowanie znajdują przede wszystkim zielone, długie, spiczaste i marszczone liście mięty. Po wysuszeniu świetnie nadają się do przygotowania naparu. Jest to roślina o świeżym aromacie oraz mentolowym, chłodzącym smaku. W Polsce kojarzona jest przede wszystkim z deserami, lodami i orzeźwiającą lemoniadą, ale na świecie jest częstym dodatkiem do mięs oraz sosów. Początkowo była uprawiana w regionie Morza Śródziemnego oraz Wschodniej Azji. Znana od starożytności przede wszystkim ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Nazwa mięta wzięła się z greckiej legendy, a konkretnie od nimfy Minthe, która została zamieniona w roślinę. Obecnie istnieje ponad 40 odmi...
9,69 zł
*BAZIÓŁKA Natka Pietruszki do posadzenia w doniczce - BIO
Ekologiczna świeża natka pietruszki Baziółka to polska marka ze szwedzkim doświadczeniem, która zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół. Taka uprawa to oszczędność wody, brak jakichkolwiek pestycydów oraz wyłącznie biologiczna ochrona roślin. Dlatego zioła trafiające do domów są zdrowe i wolne od chemicznych dodatków. Pietruszka ma charakterystyczny korzenny, nieco gorzki smak. Liście gładkie odznaczają się silniejszym aromatem od kędzierzawych, które z kolei lepiej nadają się do dekoracji. Świeży aromat i mocny smak decydują o tym, że pietruszka świetnie sprawdza się w większości potraw. Dodana tuż przed podaniem, intensyfikuje smak sosów i sałatek. Roślina ta jest znana od tysiącleci. Po raz pierwszy została znaleziona w Grecji na skalistych zboczach. Stąd jej botaniczna nazwa „petroselinum”. Pochodzi od słowa „petro”, co oznacza kamień. Dzisiaj uprawiana jest na całym świecie, zarówno na wielohektarowych plantacjach, jak i kuchennych parapetach. Natka pietruszki ...
8,99 zł
*JABŁOŃSCY Sałata musztardowiec (100g) - BIO (PL)
Musztardowiec to roślina liściasta o smacznych ciekawym, pieprzno-musztardowym smaku. Można je spożywać na surowe lub ugotować jako dodatek do mięs. Starsze liście musztardowca szczególnie polecane są w potrawach azjatyckich. Młode liście natomiast dobrze smakują z twarożkiem, mozarellą lub w sałatkach. ...
9,99 zł
*ORGANIC HOUSE Daktyle świeże medjool (280g) - BIO (f)
Daktyle Medjool BIO w zależności od tego, czy zbierany na południu czy na północy Izraela, we wrześniu czy grudniu, może różnić się wielkością, kolorem i miękkością, ale w żadnym przypadku nie jest daktylem suszonym. Jego pomarszczona brązowa skórka wynika z etapu dojrzewania na palmie daktylowej. Zaraz po zerwaniu przechowywany jest w mroźni -18/-27 stopni i czeka na spożycie. Natura tworzy te cuda. I tak jak na naturę przystało jeden daktyl jest duży, drugi trochę mniejszy a jeszcze inny jaśniejszy i bardziej soczysty. Daktyle z północy Izraela są bardziej soczyste i ciemniejsze niż daktyle z północy Izraela. Głównie wynika to z tego, że na południu Izraela jest cieplej, a daktyle dostosowują się do klimatu, tworząc więcej włókien wokół pestki. Bez względu na to, z którego regionu Izraela pochodzi MEDJOOL, zachowuje on te same właściwości odżywcze i mineralne....
41,99 zł
*ORGANIC HOUSE Świeże daktyle Medjool 180g - BIO
Świeże daktyle MEDJOOL BIO – to nie bakalie, to świeże owoce. Są duże i miękkie. To największe daktyle na świecie! Masa jednego owocu w rozmiarze large często przekracza 24 g. Medjool BIO w żadnym przypadku nie jest daktylem suszonym ani podsuszanym. Jego pomarszczona brązowa skórka, wynika z etapu dojrzewania na palmie daktylowej. Medjool BIO są największym wśród świeżych owoców naturalnym źródłem potasu (696mg), a także, błonnika, fosforu, żelaza, wapna, magnezu i cynku. Są źródłem przeciwutleniaczy, związków fenolowych, antyoksydantów, salicylanów i naturalnych cukrów i witamin: A, B2, B3, B5, B6, K, a dodatkowo mają niski indeks glikemiczny (IG 43-54)....
35,69 zł
Aloes, Liście całe - Aloe Vera (1szt.) - BIO
Liście sprzedawane są w całości, niepokrojone, z zamkniętą (zasklepioną) końcówką, aby żelowa zawartość liścia nie wyschła lub nie wyciekła. Waga jednego liścia oscyluje w granicach 700g - 1000g....
14,90 zł
Ananas ekologiczny 1szt. - BIO
Składnik aktywny obecny w ananasie - bromelina, pomaga walczyć z infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi, poprawia trawienie, działa przeciwzakrzepowo, wspomaga walkę z otyłością. Owoce odmiany MD2 pochodzą z Kostaryki i są dostępne cały rok. ...
15,99 zł
Arbuz ekologiczny 1szt. (waga około 2kg) - BIO (I)
Inna nazwa arbuza to kawon; stanowi on cenne źródło kwasu foliowego i witaminy C, zawiera substancje neutralizujące nadmiar kwasów – co ważne zwłaszcza przy diecie wysokobiałkowej; dobrze gasi pragnienie, działa moczopędnie; miąższ ma zastosowanie w żywieniu chorych na podagrę, z niedokrwistością, z niewydolnością układu krążenia; zalecany również w schorzeniach wątroby i nerek....
23,80 zł
Awokado ekologiczne 1szt. - BIO (I)
Awokado można użyć do smoothie, dipów, sałatek, guacamole, kanapek, ale równie świetnie nadaje się na przekąskę solo. Dzięki wysokiej zawartości tłuszczów, awokado nadaje jedwabiście kremową konsystencję sosom, więc jest wartościową alternatywą dla śmietany. Na słodko wykorzystuje się awokado do sernika, deserów (np. z limonką) oraz lodów domowej produkcji. Do przepisów z użyciem awokado używa się nie tylko miąższu, ale także jego pestkę, którą po starciu na tarce można wkomponować w musli, sałatki, zupy. Starta i zaparzona wrzątkiem pestka awokado tworzy pobudzającą metabolizm herbatkę, z kolei starta pestka wymieszana z letnią wodą jest wartościową maseczką do twarzy i włosów. Dla cierpliwych jest jeszcze możliwość wyhodowania z pestki własnego drzewka awokado....
7,39 zł
Dzięki dużej zawartości łatwo przyswajalnych węglowodanów i składników mineralnych (potas, fosfor, magnez) zaliczany jest do owoców o wysokiej wartości odżywczej, a także energetycznej (100 g miąższu to 81 kcal). Biologicznie czynne związki działają uspokajająco i leczniczo na przewód pokarmowy. Banany powinni włączyć do diety ludzie cierpiący na anemię, celiakię, obrzęki (duża ilość potasu działa odwadniająco)...
14,90 zł
Bataty pomarańczowe ekologiczne (1kg) - BIO (I)
Bataty ekologiczne (słodkie ziemniaki, pataty) – zawierają dużo skrobi, witaminy C i karotenu (stąd pomarańczowa barwa). Są niskokaloryczne, lekkostrawne, łatwo przyswajalne, zasadotwórcze, bogate w potas i magnez. Przyrządza się je podobnie jak zwykłe ziemniaki, można je piec, gotować, zrobić z nich frytki....
15,90 zł
Boczniak Mikołajkowy Eryngii - grzyby świeże (ok. 200 g) - BIO (PL)
Boczniak Mikołajkowy (Pleurotus Eryngii) lub inaczej Borowik Stepowy znany również pod nazwą Boczniak Eryngii albo Boczniak Królewski. To grzyby z rodziny boczniaków o białych, maczugowatych nogach i szarych kapeluszach. Charakteryzują się niepowtarzalnym, lekko ostrym, pieprzowym smakiem, przypominając grzyby leśne. W przypadku tego boczniaka wszystkie jego części są jadalne. Grzyby te doskonale komponują się z dziczyzną i sosami mięsnymi, ale będą też idealne jako wyrazisty dodatek do wegetariańskich szaszłyków, zapiekanek czy dań z makaronem. >>> Boczniak Eryngii ma wiele właściwości odżywczych i prozdrowotnych: - wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, - zmniejsza ciśnienie w gałce ocznej, - obniża poziom cukru we krwi i reguluje poziom cholesterolu, - wzmacnia odporność organizmu, - zawiera substancje antynowotworowe. Grzyby te zawierają bardzo dużą ilość białek, witamin z grupy B, C, PP i soli mineralnych. ...
18,99 zł
Boczniaki ekologiczne opakowanie 200g (PL)
Boczniaki ekologiczne to jedne z najsmaczniejszych i najzdrowszych grzybów na świecie. Boczniaki ekologiczne to prawdziwe skarby dla Twojego zdrowia i smaku. Są one uprawiane w, bez użycia chemicznych środków ochrony roślin i nawozów sztucznych. To sprawia, że nasze boczniaki są pełne wartości odżywczych, takich jak białko, witaminy, minerały i przeciwutleniacze....
8,99 zł
