Owoce i Warzywa BIO

*BAZIÓŁKA Bazylia do posadzenia w doniczce - BIO

Baziółka to polska marka ze szwedzkim doświadczeniem, która zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół. Taka uprawa to oszczędność wody, brak jakichkolwiek pestycydów oraz wyłącznie biologiczna ochrona roślin. Dlatego zioła trafiające do domów są zdrowe i wolne od chemicznych dodatków. Bazylia rośnie bardzo szybko i nie jest problematyczna w uprawie. Jej soczyście zielone liście są zarówno ozdobą kuchni, jak i pysznym dodatkiem do potraw. Wyróżniają ją korzenne, anyżowe i cynamonowe nuty zapachowe. Właśnie dlatego najczęściej wkomponowywana jest w dania śródziemnomorskie. Rozkochała w sobie pomidory, ale doskonale sprawdza się również w mniej oczywistych dla niej związkach, czego przykładem mogą być lody bazyliowe. By rozpoznać, co skrywa w sobie świeża bazylia, wystarczy zmiksować jeden jej pęczek, dołożyć serek mascarpone, jogurt grecki oraz cukier puder dla odrobiny słodyczy. Taka kompozycja powinna się znaleźć w zamrażarce – po kilku godzinach będzie gotowa do spożycia. ...

*BAZIÓŁKA Kolendra do posadzenia w doniczce - BIO

Ekologiczna kolendra Baziółka to polska marka ze szwedzkim doświadczeniem, która zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół. Taka uprawa to oszczędność wody, brak jakichkolwiek pestycydów oraz wyłącznie biologiczna ochrona roślin. Dlatego zioła trafiające do domów są zdrowe i wolne od chemicznych dodatków. Kolendra świeża wyglądem przypomina natkę pietruszki, ale odróżnią ją od niej charakterystyczny, mocny aromat. Łagodna w smaku, ale ma wyrazisty, delikatnie anyżowy zapach. Zioło jest często wykorzystywane w kuchni arabskiej oraz azjatyckiej. Doskonale komponuje się z potrawami z mięsa, a także wegańskim falafelem. Najprawdopodobniej pochodzi z Bliskiego Wschodu i południowej Europy. Od tysięcy lat jest znana także w Azji. Starożytni lekarze, m.in. Hipokrates, używali nazwy kolendra, gdyż jej zapach przypominał woń insekta (gr. coris – gryźć). Od początku znalazła zastosowanie nie tylko w kuchni, ale w równym stopniu także w medycynie.   Kolendra to zioło orientalne, k...

*BAZIÓŁKA Natka Pietruszki do posadzenia w doniczce - BIO

Ekologiczna świeża natka pietruszki Baziółka to polska marka ze szwedzkim doświadczeniem, która zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół. Taka uprawa to oszczędność wody, brak jakichkolwiek pestycydów oraz wyłącznie biologiczna ochrona roślin. Dlatego zioła trafiające do domów są zdrowe i wolne od chemicznych dodatków. Pietruszka ma charakterystyczny korzenny, nieco gorzki smak. Liście gładkie odznaczają się silniejszym aromatem od kędzierzawych, które z kolei lepiej nadają się do dekoracji. Świeży aromat i mocny smak decydują o tym, że pietruszka świetnie sprawdza się w większości potraw. Dodana tuż przed podaniem, intensyfikuje smak sosów i sałatek. Roślina ta jest znana od tysiącleci. Po raz pierwszy została znaleziona w Grecji na skalistych zboczach. Stąd jej botaniczna nazwa „petroselinum”. Pochodzi od słowa „petro”, co oznacza kamień. Dzisiaj uprawiana jest na całym świecie, zarówno na wielohektarowych plantacjach, jak i kuchennych parapetach.   Natka pietruszki ...

*JABŁOŃSCY Mix sałat ekologiczny opakowanie 100g - BIO (PL)

*JABŁOŃSCY Rukola szerokolistna (100g) - BIO (k) (f)

*ORGANIC HOUSE Daktyle świeże medjool (280g) - BIO (f)

Daktyle Medjool BIO w zależności od tego, czy zbierany na południu czy na północy Izraela, we wrześniu czy grudniu, może różnić się wielkością, kolorem i miękkością, ale w żadnym przypadku nie jest daktylem suszonym. Jego pomarszczona brązowa skórka wynika z etapu dojrzewania na palmie daktylowej. Zaraz po zerwaniu przechowywany jest w mroźni -18/-27 stopni i czeka na spożycie. Natura tworzy te cuda. I tak jak na naturę przystało jeden daktyl jest duży, drugi trochę mniejszy a jeszcze inny jaśniejszy i bardziej soczysty. Daktyle z północy Izraela są bardziej soczyste i ciemniejsze niż daktyle z północy Izraela. Głównie wynika to z tego, że na południu Izraela jest cieplej, a daktyle dostosowują się do klimatu, tworząc więcej włókien wokół pestki. Bez względu na to, z którego regionu Izraela pochodzi MEDJOOL, zachowuje on te same właściwości odżywcze i mineralne....

Aloes, Liście całe - Aloe Vera (1szt.) - BIO

Liście sprzedawane są w całości, niepokrojone, z zamkniętą (zasklepioną) końcówką, aby żelowa zawartość liścia nie wyschła lub nie wyciekła. Waga jednego liścia oscyluje w granicach 700g - 1000g....

Ananas ekologiczny 1szt. - BIO

Składnik aktywny obecny w ananasie - bromelina, pomaga walczyć z infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi, poprawia trawienie, działa przeciwzakrzepowo, wspomaga walkę z otyłością. Owoce odmiany MD2 pochodzą z Kostaryki i są dostępne cały rok. ...

Arbuz ekologiczny 1szt. (waga około 2kg) - BIO (I)

Inna nazwa arbuza to kawon; stanowi on cenne źródło kwasu foliowego i witaminy C, zawiera substancje neutralizujące nadmiar kwasów – co ważne zwłaszcza przy diecie wysokobiałkowej; dobrze gasi pragnienie, działa moczopędnie; miąższ ma zastosowanie w żywieniu chorych na podagrę, z niedokrwistością, z niewydolnością układu krążenia; zalecany również w schorzeniach wątroby i nerek....

Awokado ekologiczne 1szt. - BIO (I)

Awokado można użyć do smoothie, dipów, sałatek, guacamole, kanapek, ale równie świetnie nadaje się na przekąskę solo. Dzięki wysokiej zawartości tłuszczów, awokado nadaje jedwabiście kremową konsystencję sosom, więc jest wartościową alternatywą dla śmietany. Na słodko wykorzystuje się awokado do sernika, deserów (np. z limonką) oraz lodów domowej produkcji. Do przepisów z użyciem awokado używa się nie tylko miąższu, ale także jego pestkę, którą po starciu na tarce można wkomponować w musli, sałatki, zupy. Starta i zaparzona wrzątkiem pestka awokado tworzy pobudzającą metabolizm herbatkę, z kolei starta pestka wymieszana z letnią wodą jest wartościową maseczką do twarzy i włosów. Dla cierpliwych jest jeszcze możliwość wyhodowania z pestki własnego drzewka awokado....

Bakłażan ekologiczny 600g - BIO (I)

Bakłażan ekologiczny znany również pod nazwą: oberżyna, gruszka miłosna, jajko krzewiaste.  Może mieć kształt jajowaty, kulisty, owalny, gruszkowaty lub cylindryczny; należy do rodziny psiankowatych (tak jak pomidor, ziemniaki, papryka); gotowany ma goryczkę jada się go w postaci duszonej, pieczonej lub grillowanej. Bakłażany obniżają poziom cholesterolu we krwi, prawie nie zawierają sodu, są bogate w potas oraz błonnik....

Banany ekologiczne 1kg - BIO

Dzięki dużej zawartości łatwo przyswajalnych węglowodanów i składników mineralnych (potas, fosfor, magnez) zaliczany jest do owoców o wysokiej wartości odżywczej, a także energetycznej (100 g miąższu to 81 kcal). Biologicznie czynne związki działają uspokajająco i leczniczo na przewód pokarmowy. Banany powinni włączyć do diety ludzie cierpiący na anemię, celiakię, obrzęki (duża ilość potasu działa odwadniająco)...

Boczniaki ekologiczne opakowanie 200g (PL)

Boczniaki ekologiczne to jedne z najsmaczniejszych i najzdrowszych grzybów na świecie. Boczniaki ekologiczne to prawdziwe skarby dla Twojego zdrowia i smaku. Są one uprawiane w, bez użycia chemicznych środków ochrony roślin i nawozów sztucznych. To sprawia, że nasze boczniaki są pełne wartości odżywczych, takich jak białko, witaminy, minerały i przeciwutleniacze....

Brokuł ekologiczny (500g) - BIO (I)

Brokuł włoski to jedno z najwartościowszych warzyw; zasobny w witaminy i sole mineralne (dużo wapnia, żelaza, fosforu); zawiera substancję antyrakową – sulforaphan; 100g dostarcza 36 kcal; łodyga również jadalna; można go gotować jak kalafiory, dodawać do zup, zemleć i przyrządzać kotlety, jeść w różnych zapiekankach lub na surowo w sałatkach (przed spożyciem na surowo moczyć 10 – 15 minut w osolonej lub lekko zakwaszonej wodzie). Wskazany dla osób zagrożonych chorobami serca. Brokuł to warzywo pełne witamin, składników mineralnych i  przeciwutleniaczy. 100g ugotowanych warzyw zawiera aż 64,9 mg witaminy C, dzięki czemu spożywane brokuły mają wpływ na wytwarzanie kolagenu, budującego chrząstkę i odpowiadającego za kondycję stawów oraz ścięgien....

Burak ekologiczny 1kg - BIO (PL)

Burak czerwony bogaty jest w witaminy C i B1 zawiera mnóstwo makro i mikroelementów. W jego składzie jest dużo wapnia, magnezu, sodu, potasu oraz dwa rzadkie metale: rubid i cez. Ten skład chemiczny buraka ma bardzo duże znaczenie w zwalczaniu nowotworów. Burak jest bogatym źródłem składników mineralnych, takich jak magnez, potas, cynk, żelazo czy fosfor oraz dwóch mało znanych pierwiastków - cezu i rubidu. Pełno jest w nim również witamin z grupy B oraz witaminy C, A, E, K, błonnik pokarmowy, przeciwutleniacze oraz kwas foliowy. >>> Ponieważ ugotowane buraki tracą większość składników odżywczych najlepiej jest spożywać je na surowo lub wyciskać z nich sok, w którym znajduje się najwięcej składników odżywczych. Buraki swoje właściwości prozdrowotne zawdzięczają również ogromnej ilości antocyjanów. >>> Burak jest warzywem niskokalorycznym w 100g zaledwie 43 kcal. Warto go więc włączyć do każdej diety. ...

Cebula dymka ekologiczna - pęczek 1szt. - BIO (k)

Cebula dymka to najstarsze warzywo świata. Jest odmianą cebuli zwyczajnej, jednak różni się od niej rozmiarem i smakiem. Ma w sobie niewiele kalorii (100g - ok.30 kcal), zawiera mnóstwo witamin: wit. A, większość witamin z grupy B, wit.C, E i K. Ma w sobie także minerąły: cynk, fosfor, fluor, krzem, magnez, selen, siarkę, mangan, potas, wapń, zelazo i sód. Zaletą małych cebulek jest delikatny smak, prozdrowotne właściwości identyczne jak u dojrzałej cebuli i przede wszystkim zdolność niszczenia bakterii dzięki wysokiej zawartości kwasu askorbinowego, grzybobójcze działanie oraz - dzięki wysokiej zawartości siarki - wpływ na zwiększenie gęstości kości. Spożycie dwóch małych cebulek dziennie to mega dawka witamin i minerałów, które podnoszą odporność i regenerację organizmu. Doskonała jako dodatek do kanapek, wszelkiego rodzaju zup, sprawdzi się w również prostych daniach z ziemniaków....

Cebula ekologiczna 500g - BIO (I)

MŁODA CEBULA jest bardziej soczysta, łagodniejsza i delikatniejsza od tej z minionego sezonu. Młoda cebula, idealnie nadaje się do surówek, pomidorów, na kanapki, do surówek z pomidorami i śmietaną. Świetnie smakuje zarówno na surowo jak i podsmażona na oliwie z oliwek, upieczona, jako dodatek do sałatek, sosów, czy głównych dań. >>> Cebula jest bogata w substancje bakteriobójcze i witaminę C, ceniona jest ze względu na swoje właściwości zwalczające przeziębienie oraz poprawiające odporność. Jest uważana za najsilniejszy naturalny antybiotyk, który może zwalczać zarówno infekcje wirusowe, jak i bakteryjne oraz łagodzić objawy bólu gardła....

Cykoria ekologiczna (250g) - BIO (I)

Cykoria ekologiczna są trzy odmiany: roślina zielarska cykoria „podróżnik”; cykoria siewna, z której korzeni wysuszonych, upalonych i zmielonych otrzymuje się kawę; oraz odmiana cykorii zwana liściową. Cykoria liściowa nie zawiera zbyt wiele witamin, jest bardzo bogata w związki mineralne, zawiera znaczne ilości żelaza, magnezu, siarki i potasu, wapnia i fosforu, dzięki czemu: wzmacnia sekrecję mleka u matek karmiących; jest zasadotwórcza; działa przeciwanemicznie; zalecana jest w diecie diabetyków, przy chorobach wątroby (wzmaga wydzielanie żółci); łatwiej strawna jest po ugotowaniu; można ją jadać pod wieloma postaciami: od surówek po zapiekanki; zawsze należy zacząć od wycięcia gorzkiej „piętki” u dołu zrośniętych liści; goryczka w liściach pochodzi od glukozydu intybiny, który działa korzystnie na przewód pokarmowy....

Cytryny ekologiczne (500g) - BIO (I)

Świeże cytryny ekologiczne, oferowane przez Organic Market, posiadają bardzo wiele właściwości zdrowotnych właściwości. Ekologiczne cytryny są przede wszystkim z bogactwem witaminy C, która wzmacnia naszą odporność jednocześnie zapobiega przeziębieniom i grypie. Cytryny ekologiczne to także bogate źródło witamin A i B....

Dynia piżmowa ekologiczna BUTTERNUT 2kg - BIO (I)

Dynia Butternut to jedna z ciekawszych odmian dyni piżmowej. Wyróżnia się niepowtarzalnym kształtem owoców, które są niezwykle smaczne i aromatyczne. Owoce są  duże o żółtym lub lekko pomarańczowym kolorze skórki, miąższ w środku jest zabarwiony na żółto i ma bardzo wyrazisty, przyjemny zapach.  Komora nasienna jest niewielka, a dynie są w całości wypełnione miąższem. Dynia ma duże znaczenie w prawidłowym żywieniu, zwłaszcza zimą, nie tuczy, jest lekkostrawna, może być dodawana do zup dla niemowląt. To bogate źródło prowitaminy A, działa zasadotwórczo. Reguluje pracę serca, wzmacnia kości. Dynia piżmowa polecana jest szczególnie do gotowania i marynowana, można zrobić z niej dżemy, ciasta, placki i nadzienia....

Grejpfrut ekologiczny 1kg - BIO (I)

Grejpfruty to przede wszystkim potężna dawka witaminy C – jeden owoc jest w stanie zaspokoić całe dzienne zapotrzebowanie. Znajdziemy w nich również potas, który odpowiada za prawidłowe ciśnienie, a także prowitaminę A, która jest doskonałym antyoksydantem....

Gruszki ekologiczne (500g) - BIO (I)