
Jajka faszerowane pastą twarogową
2
Składniki:
- 4-6 jajek ugotowanych na twardo
- 200 g twarogu
- 2 łyżki śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego
- 2 ogórki kiszone
- 1-2 łyżeczki tartego chrzanu
- ½ pęczka koperku
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Ugotowane na twardo jajka przekrawamy na pół i usuwamy żółtka. Twarożek i żółtka jaj rozgniatamy widelcem, dodajemy chrzan, śmietanę lub jogurt i drobno pokrojone ogórki kiszone. Doprawiamy do smaku. Gotową pastę nakładamy do wydrążonych jajek. Podajemy z kiełkami rzodkiewki, szczypiorkiem lub listkami świeżych ziół.
Przepis pochodzi od naszego dostawcy: Bio Food
Produkty powiązane z artykułem
Podobne artykuły